Đu đủ ruột đỏ 1kg

1.Nguồn gốc

Đu đủ ruột đỏ được trồng theo phương pháp hữu cơ tại vườn Cần Thơ do kĩ sư Thoa giám sát.

2.Mô tả sản phẩm

Đu đủ ruột đỏ giống Nhật có nguồn gốc từ Nhật Bản, là loại đu đủ có thời gian thu hoạch ngắn, cơm dày, vỏ mỏng, trái thon và không gân guốc, vị rất ngọt, mùi thơm đặc trưng, thịt giòn, ít hạt và không bị mềm như những loại đu đủ thông thường.

Đu đủ hái đủ ngày, đủ tháng, không chín ép, chất lượng đồng đều bất kể trái nhỏ hay to. Trái chín không nhũn, màu vàng sậm bắt mắt nên dùng để trưng bày, hay tổ chức tiệc đều đẹp.

Đu đủ thu hoạch có trọng lượng trung bình từ 0,8 – 1,5kg/trái. Chín tự nhiên sau khoảng 5 ngày kể từ khi hái.

Đu đủ chứa nhiều vitamin A, C, E, B1, b2; khoáng chất Kali, Magie, Sắt, Kẽm, Canxi… Đặc biệt, loại quả này chứa nhiều beta-carotene (một tiền chất của vitamin A), đóng vai trò như là chất chống oxy hoá mạnh giúp loại bỏ gốc tự do, ngăn ngừa ung thư, chống khô mắt, khô da và có tác dụng nhuận tràng…

3.Quy trình trồng và sau thu hoạch

Hai loại  đu đủ tại DalatFOODIE được trồng theo phương pháp hữu cơ theo tiêu chuẩn 6 KHÔNG:

• KHÔNG dùng giống biến đổi gen
• KHÔNG sử dụng phân hóa học
• KHÔNG sử dụng thuốc trừ sâu
• KHÔNG sử dụng thuốc bảo vệ thực vật
• KHÔNG thuốc kích thích tăng trưởng
• KHÔNG thuốc bảo quản sau thu hoạch.

Sản phẩm sau khi thu hoạch sẽ được đóng gói và vận chuyển đến DalatFOODIE ngay trong ngày.

4.Hướng dẫn bảo quản

• Trước tiên, quý khách nên kiểm tra cẩn thận đu đủ ruột vàng trước khi nhận hàng.
• Bảo đu đủ trong ngăn mát tủ lạnh

5.Hướng dẫn sử dụng

• Đu đủ có thể sử dụng cả khi còn xanh và cả khi chín
• Đu đủ xanh (hay đu đủ hườm hườm) có thể làm gỏi trộn, hầm thịt, nấu canh, làm dưa, v.v…
• Đu đủ chín ăn tươi, làm sinh tố, làm kem.

Xem thêm sản phẩm đu đủ ruột vàng tại DalatFOODIE.