1.Nguồn gốc
Rau dền cơm được trồng theo phương pháp hữu cơ tại vườn anh nam – Đà Lạt
2.Mô tả sản phẩm
Dền cơm là một loại rau dân dã nhưng ăn rất ngọt và mát. Rau dền cơm non luôn vừa chín tới chấm với nước mắm hoặc ăn kèm với cá kho, mắm nêm… là những sự kết hợp tuyệt vời.
Trong Đông y, dền cơm có vị ngọt nhạt, tính hơi lạnh, có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, trừ thấp, ngừng tả. Thường dùng trị phù thũng, các bệnh về thận, chữa lỵ và làm thuốc điều kinh. Phần cây trên mặt đất được dùng làm thuốc chữa bỏng, tiêu mụn nhọt. Lá dền có tính long đờm, được dùng trị ho và các bệnh về đường hô hấp. Hạt dùng để đắp, băng bó chấn thương…
3.Quy trình trồng và sau thu hoạch
Rau dền cơm tại DalatFOODIE được trồng theo phương pháp hữu cơ theo tiêu chuẩn 6 KHÔNG
- KHÔNG dùng giống biến đổi gen
- KHÔNG sử dụng phân hóa học
- KHÔNG sử dụng thuốc trừ sâu
- KHÔNG sử dụng thuốc bảo vệ thực vật
- KHÔNG sử dụng thuốc kích thích tăng trưởng
- KHÔNG sử dụng thuốc bảo quản sau thu hoạch.
Sản phẩm sau khi thu hoạch sẽ được đóng gói và vận chuyển đến DalatFOODIE trong thời gian sớm nhất.
4.Hướng dẫn bảo quản
- Trước tiên, quý khách nên kiểm tra cẩn thận rau dền trước khi nhận hàng.
- Bảo quản rau dền cơm trong tủ lạnh.
5.Hướng dẫn sử dụng
- Dùng nấu canh (ngon hơn khi nấu với cá lóc đồng)
- Luộc
Xem thêm sản phẩm cần tàu được trồng theo phương pháp hữu cơ tại DalatFOODIE.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.