Dâu Hàn (size L) 500g

1.Nguồn gốc

Dâu Hàn size L được trồng theo phương pháp an toàn kiểm soát tại vườn dâu Đà Lạt.

2.Mô tả sản phẩm

Dâu Hàn được đựng trọng hộp 500g. Quả dâu to, chín đỏ, ăn ngọt, mềm.

Dâu tây giàu vitamin A, C, K, E, B6, vi khoáng kali, mangan, canxi, sắt, photpho, folate… Ngoài ra, dâu tây còn chứa carbohydrate, chất xơ, axit ellagic, procyanidin, ellagitannin… Đã có rất nhiều nghiên cứu khoa học chứng minh những lợi ích của dâu tây đối với sức khỏe. Ăn dâu tây thường xuyên sẽ giúp chống oxy hóa, loại bỏ gốc tự do, làm chậm quá trình quá trình lão hóa, ngăn ngừa ung thư, tăng cường sức khỏe tim mạch, giảm lượng cholesterol xấu, ổn định đường huyết, hỗ trợ hệ tiêu hóa…

3.Quy trình trồng và sau thu hoạch

Dâu Hàn tại DalatFOODIE được trồng theo phương pháp công nghệ cao, chính xác tên phương pháp là  “Trồng trong giá thế”. Việc dùng các tên gọi “Trồng theo phương pháp thủy canh” hoặc “Canh tác theo mô hình Organic” là hoàn toàn không chính xác.

Mô hình trồng dâu Hàn theo công nghệ cao được trồng trong nhà kính, cây dâu được trồng trên giá thể – hỗn hợp đất sạch bao gồm: xơ dừa đã qua xử lý, phân hữu cơ, và trấu. Hơn nữa, cây dâu được trồng tách biệt trong các chậu khác nhau, và được đặt trên giàn kim loại cách mặt đất hơn 1m. Việc này giúp tránh sự lây lan bệnh giữa các cây, và cho năng suất cao hơn.

Bên cạnh đó vườn dâu DalatFOODIE áp dụng công nghệ tưới nhỏ giọt của Israel: nước và chất dinh dưỡng sẽ được pha trộn đều tại hệ thống bồn chứa trung tâm, sau đó trung tâm điều khiển tự động sẽ bơm nước và chất dinh dưỡng theo thời gian được thiết lập sẵn đến từng cây qua hệ thống dây dẫn được kéo đến từng gốc dâu. Công nghệ tưới nhỏ giọt của Israel bao gồm 1 chip xử lý bên trong đường ống tại lỗ nước thoát tưới. Con chip này đảm bảo áp suất hỗn hợp nước dinh dưỡng đồng đều, và di chuyển 1 chiều đến cho từng gốc cây dâu.

Đặc biệt, tại vườn Dâu DalatFOODIE, các loại sâu bệnh đều được bắt bằng tay hằng ngày và hoàn toàn không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật.

4.Hướng dẫn bảo quản

• Trước tiên, quý khách nên kiểm tra cẩn thận dâu Hàn size L trước khi nhận hàng.
• Dâu bảo quản tối đa 2 ngày trong tủ lạnh.

5.Hướng dẫn sử dụng

• Dùng ăn tươi trực tiếp
• Ăn với bánh, kem hoặc dùng làm sinh tố, làm bánh, nước ép…

Xem thêm sản phẩm ổi nữ hoàng/ổi không hạt cắt sẵn tại DalatFOODIE