1.Nguồn gốc
Cải ngồng được trồng theo phương pháp hữu cơ tại vườn anh Nam – Lâm Đồng
2.Mô tả sản phẩm
Cải ngồng là phần ngọn của cây cải hoa vàng, mọc cao vồng lên. Cải ngồng cọng to, chắc, lá xanh, nhiều vân. Khi ăn rất ngọt, lá dai, cọng giòn.
Cải ngồng là loại rau chứa nhiều vitamin, đặc biệt là vitamin A, C, beta caroten và các khoáng chất chống oxy hóa. Các dưỡng chất trong cải ngồng tập trung nhiều ở phần thân. Do đó, chúng ta không nên bỏ đi qua nhiều bộ phận này khi chế biến.
Thường xuyên ăn cải ngồng sẽ giúp sáng mắt, đẹp da, làm chậm quá trình lão hóa, hỗ trợ hệ tiêu hóa làm việc tốt hơn, tăng cường sức đề kháng…
3.Quy trình trồng và sau thu hoạch
Cải ngồng tại DalatFOODIE được trồng theo phương pháp hữu cơ theo tiêu chuẩn 6 KHÔNG:
- KHÔNG dùng giống biến đổi gen
- KHÔNG sử dụng phân hóa học
- KHÔNG sử dụng thuốc trừ sâu
- KHÔNG sử dụng thuốc bảo vệ thực vật
- KHÔNG sử dụng thuốc kích thích tăng trưởng
- KHÔNG sử dụng thuốc bảo quản sau thu hoạch.
Sản phẩm sau khi thu hoạch sẽ được đóng gói và vận chuyển đến DalatFOODIE ngay trong ngày.
4.Hướng dẫn bảo quản
- Trước tiên, quý khách hàng nên kiểm tra cẩn thận cải ngồng trước khi nhận hàng.
- Bảo quản cải ngồng trong ngăn mát tủ lạnh.
- Rửa sạch cải ngồng trước khi chế biến nhưng không nên ngâm nước quá lâu.
5.Hướng dẫn sử dụng
Dùng nấu canh với tôm rất ngon hoặc xào, luộc, hấp,…
Xem thêm sản phẩm cải hoa hồng được trồng theo phương pháp hữu cơ tại DalatFOODIE.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.