Cải cầu vồng 250g

1.Nguồn gốc

Cải cầu vồng được trồng theo phương pháp hữu cơ tại vườn rau hữu cơ Lâm Đồng, Đà Lạt do kỹ sư Huỳnh Lê Minh Thư đầu tư và giám sát.

2.Mô tả sản phẩm

Cải cầu vồng tại DalatFOODIE lá xanh đậm, dày, giòn, xoăn, đôi khi cũng có lá phẳng. Thân cải cầu vồng cao từ 30-50cm, có nhiều màu sắc khác nhau, nhưng 3 màu chủ yếu là vàng, đỏ và trắng.

Cải cầu vồng ăn vào đăng đắng, nhưng vị hậu rất ngọt, ngon, giòn. Cải cầu vồng cùng với cải Kale là “bộ đôi đứng đầu” trong các loại rau giàu dinh dưỡng.

Cải cầu vồng rất giàu vitamin K, A, C, B1, photpho, protein, sắt, kẽm, chứa các chất chống oxi hoá polyphenol, chất xơ… Thường xuyên bổ sung cải cầu vồng vào thự đơn sẽ giúp tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ hệ tim mạch, bảo vệ hệ tiêu hóa, ổn định đường huyết…

3.Quy trình trồng và sau thu hoạch

Cải cầu vồng tại DalatFOODIE được trồng theo phương pháp hữu cơ theo tiêu chuẩn 6 KHÔNG:

• KHÔNG dùng giống biến đổi gen
• KHÔNG sử dụng phân hóa học
• KHÔNG sử dụng thuốc trừ sâu
• KHÔNG sử dụng thuốc bảo vệ thực vật
• KHÔNG sử dụng thuốc kích thích tăng trưởng
• KHÔNG sử dụng thuốc bảo quản sau thu hoạch.

Sản phẩm sau khi thu hoạch sẽ được đóng gói và vận chuyển đến DalatFOODIE ngay trong ngày.

4.Hướng dẫn bảo quản

• Trước tiên, quý khách hàng nên kiểm tra kỹ lưỡng cải cầu vồng trước khi nhận hàng.
• Rửa sạch cải cầu vồng trước khi sử dụng nhưng không nên ngâm nước quá lâu. Cải cầu vồng ngâm nước lâu dễ bị úng.
• Bảo quản cải cầu vồng trong ngăn mát tủ lạnh.

5.Hướng dẫn sử dụng

• Dùng xào, nấu canh hoặc ăn sống

Xem thêm sản phẩm cải bó xôi được trồng theo phương pháp hữu cơ tại DalatFOODIE