Bông Atiso khô 250g

1.Nguồn gốc

Bông atiso khô được trồng và phơi tại Đà Lạt.

2.Mô tả sản phẩm

Bông atiso khô được làm từ 100% bông atiso sạch (không trộn thêm thân, rễ atiso), được DalatFOODIE cắt ra và phơi nắng (không sấy) cho đến khi đạt độ khô mong muốn sau đó được đóng vào túi 250g.

• Bông atiso có chứa các chất khoáng như mangan, phospho, sắt, cynarin cùng các vitamin A , B1, B2, C.
• Bông atisô khi nấu chín có tác dụng bổ dưỡng tăng lực, kích thích tiêu hóa, tăng cảm giác ngon miệng, lợi mật, trợ tim, lợi tiểu, chống độc, thanh nhiệt, tăng tiết sữa cho sản phụ…

3.Hướng dẫn bảo quản

Bảo quản trong túi hoặc hộp kín, tránh tiếp xúc với không khí.

4.Hướng dẫn sử dụng

• Mỗi lần dùng chỉ cần lấy khoảng 2 nắm tay (tầm 50g bông atiso). Sau khi lấy bông, nhớ cột kín miệng túi đựng bông atiso.
• Sau khi lấy bông atiso khô ra, rửa sơ qua với nước lạnh khoảng 2 lần. Bạn nên cẩn thận vì bông Atiso khô cứng, khi đâm vào tay sẽ hơi đau.
• Sau khi rửa sạch, cho bông atiso vào nồi, thêm khoảng 2 lít nước, đun sôi nước trong vòng 15 phút (tùy vào thích uống đậm hay nhạt mà có thể thêm bớt lượng nước cho phù hợp).
• Bông atisô khô dùng để pha trà uống giúp thanh nhiệt, giải độc, tăng cường sức khỏe.

Xem thêm cách nấu nước bông atiso khô ngon đúng điệu.

Các loại đặc sản khác tại DalatFOODIE: hồng treo khô, khoai lang mật sấy dẻo