Blog - DalatFOODIE I Thực phẩm hữu cơ - Organic foods for All Children

VỀ NÔNG DÂN DALATFOODIE

GIUN ĐẤT VÀ SÂU

“Ngộ” Làm nông là mỗi ngày không chỉ quấn quýt bên cây bên cỏ, lấm lem bùn đất mà còn vô số những người bạn “côn trùng” khác như [...]

Mỗi sớm đến DalatFOODIE có gì?

Một ngày mới của DalatFOODIE bắt đầu và diễn ra như thế nào? Ba Mẹ có thắc mắc mỗi ngày rau củ quả tươi, đồ khô, thực phẩm chế biến [...]

CHUYỆN CÁI NỒI ĐẤT VÀ VƯỜN CẢI ĐẦY SÂU CỦA MỘT KẺ “ĂN LÔNG Ở LỖ” SỐNG THUẬN TỰ NHIÊN

(Trích lời kể của Mr. Long – Cố vấn dinh dưỡng Dalat FOODIE và Jarganic – Healthy Meal) Kể từ ngày bỏ làm Bếp trưởng cho một khách sạn 5 sao ở [...]

Vườn đu đủ hữu cơ – Long An – Kỹ sư Nguyễn Lê Việt đầu tư, giám sát

Thông tin chung về vườn Trực tiếp đầu tư và giám sát: kỹ sư Nguyễn Lê Việt Sinh năm: 1969 Diện tích vườn tự nhiên: 8 hecta Địa chỉ: [...]

Xem thêm

KIẾN THỨC DINH DƯỠNG

TẠI SAO PHẢI DÙNG BỘT CHÙM NGÂY ĐÚNG LIỀU LƯỢNG VÀ THỜI GIAN?

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA CÂY CHÙM NGÂY Trước kia, chùm ngây vốn là cây mọc hoang ở nhiều nơi như Thanh Hóa, Ninh Thuận, Bình Thuận… Tuy nhiên, gần đây nhiều người rỉ tai nhau về giá trị dinh dưỡng cao của nó nên tìm mua để bổ sung [...]

NGƯU BÁNG THÁI LÁT NGÂM MẬT ONG

Hướng dẫn cách dùng Ngưu Báng ngâm mật ong tác dụng tốt cho sức khỏe người bị tiểu đường, cao huyết áp, trẻ em, thanh niên, người cao tuổi, mới ốm dậy. Công dụng chữa bệnh của củ Ngưu Báng Điều trị bệnh cao huyết áp, xơ cứng [...]

CÁCH NẤU CƠM NGON, MỀM, DẺO CHO CHỊ EM

Nấu cơm là một việc cực kỳ đơn giản và hầu như ai cũng đều có thể làm được. Tuy vậy để nấu được một nồi cơm ngon, mềm dẻo, không quá khô hay nhão lại không hề dễ dàng. Với bí quyết và cách nấu cơm ngon này đảm bảo Ba [...]

CÔNG DỤNG ẨN GIẤU CỦA TRÁI LÊ-KI-MA

Hoài niệm tuổi thơ hẳn ai cũng có những mảnh ký ức của riêng mình, bên cạnh những trò chơi, những bài hát thuộc nắm lòng, vài món quà kỷ niệm, là những thức quà ăn vặt đầy kỷ niệm. Nào nhân bàng bùi bùi, hoa dâm bụt ngọt ngọt, [...]

CÔNG DỤNG VÀ LƯU Ý KHI SỬ DỤNG THỰC PHẨM SẤY KHÔ

Thực phẩm sấy khô vẫn chỉ là thực phẩm – thường là trái cây, rau quả hoặc thịt – khi làm mất nước để giảm độ ẩm bên trong nó. Quá trình sấy khô làm mất nước, hương vị của thực phẩm sẽ được cô đọng lại, thực phẩm sẽ [...]

NÊN ĂN BAO NHIÊU CHẤT XƠ MỖI NGÀY

Rau xanh và các thực phẩm khác có mặt hầu hết ở các thực đơn và món ăn giảm cân tại JARGANIC. Bởi chất xơ là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống lành mạnh. Thực tế thì ăn đủ chất xơ sẽ giúp cho ruột khỏe mạnh, giúp [...]

Xem thêm