Món ngon từ lơ baby hữu cơ

Lơ Baby hữu cơ là một trong những loại rau dinh dưỡng cao, cung cấp lượng lớn vitamin và chất đạm dồi dào từ thực vật cho cơ thể. Lơ Baby rất dễ kết hợp cùng các thực phẩm khác để tạo nên những món ăn ngon, hấp dẫn trẻ. Hãy cùng Bếp DalatFOODIE thực hiện những món ngon từ lơ Baby nhé!

 

Bông Cải Xanh Baby thân mềm hơn Bông Cải thường, nên bạn có thể dùng được cả bông lẫn thân. Đặc biệt, vị lơ Baby khi ăn sẽ ngon ngọt hơn.

 

Lơ Baby hữu cơ om tỏi

 

Món này dành cho các mẹ, thích ăn rau hơn ăn thịt. Vị thơm của tỏi cháy xém quyện với gia vị vào trong từng bông lơ nhỏ sẽ khiến bạn mê ngay món rau xào này.

 

Nguyên liệu

 

400gr lơ baby hữu cơ

2 tép tỏi bằm nhuyễn

Gia vị: Mắm, muối, tiêu, nước tương, dầu hào

 

Cách làm

 

Bước 1: Bạn chọn mua lơ baby sạch, tách nhỏ phần dễ ăn, rửa sạch dưới vòi nước. Các gia vị trên bạn cho vào một chén nhỏ và trộn đều, lượng gia vị tùy bạn điều chỉnh sao cho phù hợp với khẩu vị của bạn và gia đình.

 

Món này ăn cùng cơm nóng rất ngon.

 

Bước 2: Làm nóng chảo trên bếp, cho dầu ăn vào chảo, đợi cho dầu nóng già, sôi lên thì bạn bỏ tỏi bằm vào phi thơm. Tiếp đến bạn cho lơ vào chảo đảo đều. Lửa giảm xuống một nấc để chảo không bị quá nóng sẽ khiến lơ bị cháy khô. Khi lơ đã ngả màu đậm, bạn đổ chén nước gia vị trộn vào, đảo đều tay cho gia vị ngấm đều. Đậy nắp vung 3 phút sau đó đảo đều một lần nữa rồi tắt bếp là đã xong rồi.

 

Lơ baby hữu cơ rim ức gà

 

Lơ baby rim ức gà phù hợp dành cho các bé, vừa có thịt vừa có rau được đẫm vị ức gà sẽ hấp dẫn bé hơn, giúp bé ăn rau dễ dàng hơn, vui vẻ hơn.

 

Nguyên liệu

 

200gr ức gà tươi

400gr lơ baby hữu cơ

Gia vị: Mắm, muối, nước tương, dầu ăn

 

Thực hiện

 

Bước 1: Cánh gà bạn sơ chế sạch, cắt miếng vừa ăn, ướp cùng chút nước mắm, nước tương.

Lơ baby bạn tách miếng vừa ăn, rửa sạch.

 

Lơ baby hữu cơ rim cùng ức gà có vị thơm ngọt rức cả mũi, chắc chắn sẽ kéo trẻ vào ngay bàn ăn.

 

Bước 2: Cho dầu vào chảo và chiên vàng đều hai mặt ức gà. Tiếp đến, bạn cho nước tương, đường và muối (cho ít) vào rim chín ức gà. Sau 5 phút, bạn cho phần lơ baby vào chảo và đảo đều. Đều tay cho lơ ngấm gia vị từ phần ức gà đã rim trước đó. Khi lơ chín, bạn có thể tắt bếp và múc ra đĩa cho cả nhà thưởng thức.

 

Món này có vị thơm ngọt của lơ baby với ức gà, các gia vị đậm đà sẽ cuốn hút trẻ ngay từ khi món ăn còn đun trên bếp.

 

Lơ baby hữu cơ được trông theo phương pháp canh tác hữu cơ, hoàn toàn không chất hóa học nông dược nên lơ có vị ngọt tự nhiên, không hề ngang hay nhạt như lơ trồng sử dụng các loại thuốc trừ sâu, kích thích. Sử dụng lơ baby của DalatFoodie bạn sẽ không phải lo về vấn đề an toàn rau sạch, bạn chỉ cần mua về và nấu lên những món ăn ngon cho bữa cơm gia đình rộn ràng niềm vui thôi, việc trồng lơ baby sạch cứ để chúng tôi lo.

 

Lơ Baby rất giàu dinh dưỡng. Một bông Lơ Baby bé nhỏ lại là một kho chứa các loại vitamin A, C, canxi, folate và sắt. Bổ sung Lơ Baby vào thực đơn hàng ngày sẽ giúp tăng cường sức đề kháng, bổ máu, chắc xương, tốt cho mắt, cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa, chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư…

Hy vọng với hai món ngon từ lơ baby trên đây sẽ giúp bạn có thêm món tủ mới để chiêu đã các con và ông xã vào những bữa cơm chung sau một ngày làm việc, học tập chăm chỉ.

 

Chúc các bạn thực hiện thành công món ngon từ lơ baby!

 

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *